ピリ辛“柚子こしょう”の鶏天丼！
天丼てんや各店で、新商品「柚子こしょう鶏天丼」「春一天丼」が2月16日より3月22日までの期間限定で販売される。
柚子こしょう鶏天丼は、九州生まれ・九州育ちの銘柄鶏「華味鳥（はなみどり）」の天ぷらに、天丼てんやオリジナルの「柚子こしょうだれ」を合わせたメニュー。華味鳥のしっかりとした旨味と弾力ある食感が楽しめるそう。爽やかな柚子の香りとほのかな辛さが魅力の柚子こしょうだれは、鶏天との相性もピッタリなのだとか。価格は639円（税別）。
一方の春一天丼は、「あおさと小柱のかき揚げ」「夢かさご」「穂先竹の子」など、春の到来を告げる旬の食材勢揃いの天丼。長崎県で採れた「あおさ」と「小柱（イタヤ貝）」を使った淡い緑色のかき揚げは、新物ならではの磯の香りが口の中いっぱいに広がるとか。真っ赤な尾が特徴の「夢かさご」が丼を鮮やかに彩り、肉厚で脂の乗った身と皮が楽しめるそうだ。価格は788円（税別）。
春の到来を告げる旬の食材勢揃いの「春一天丼」
