ある日、都内のスーパーでピンク色の食パンを発見。山崎製パンの「ふんわり食パン いちご」です。
イチゴシロップと練乳を入れて焼き上げた食パンとのことで、物珍しさに惹かれ購入。6枚入り、価格は203円(税込)でした。
袋を開けると「イチゴミルク」の甘酸っぱい香りがあたりに広がります。パッケージに入った状態ではパン耳部分しか見えなかったのですが、中は思った以上にピンク色!
焼かずにそのまま食べると、しっとりもちもちとした食感。ほんのりとしたイチゴの甘酸っぱさと、ミルキーな練乳の味わいが感じられます。
トーストすると香ばしさが際立ってしまい、サクッと噛んだ時にかすかにいちごが香る程度に。よりいちごミルク感を味わうには、トーストよりもそのままやレンジ温めの方がいいかもしれません。かわいい色をいかして、手作りのスイーツサンドに使うのもおすすめ。
これはこれでおいしい
なお山崎製パンに問い合わせたところ、関東を中心にスーパーなどで販売されている商品とのことです。