スシロー各店で、「スシロー白黒ラーメンバトル！！」で勝利した「新味！濃厚のどぐろ白湯ラーメン」が12月15日より販売されている。なくなり次第終了。価格は税別280円（SUSHIRO 南池袋店では価格が異なる）。

スシロー白黒ラーメンバトル！！は、『すし屋のラーメン』シリーズ発売1周年を記念して、福岡、広島、大阪、名古屋、東京の5大都市で開催された“お客参加型”の投票対決。開発中の新商品候補「のどぐろホワイトラーメン」と「ぶりブラックラーメン」の2種が対決し、より販売数の多かったのどぐろホワイトラーメンが勝利した。

新味！濃厚のどぐろ白湯ラーメンは、しっかりと焼いたのどぐろから出汁をとったスープに鶏の白湯（パイタン）をブレンドした風味豊かなスープが特徴だそう。トッピングとして炙ったのどぐろの切り身が贅沢に盛り付けてあり、スープの味わい深さをひきたてているとのこと。