KALDI（カルディ）の各店で、「パクチーチャーハン」（税込226円）が販売されているのをご存知でしょうか？電子レンジで3～4分温めるだけで出来ちゃうお手軽冷凍チャーハン。カルディで人気の「トムヤムチャーハン」に次ぐ新商品です。

このパクチーチャーハンがめちゃくちゃおいしいのです！まだ食べていないパクチー好きの方は、ぜひ今すぐにでも食べてください!!

◆調理中からパクチーの香り

電子レンジを回している途中から、早くもスンッと来るあの独特のパクチーの香りが容赦なく漂ってきます。


出来あがったパクチーチャーハンをひと口ほお張ると、すぐにパクチーが主張！「（大量に）いまっせ」と強く嗅覚に訴えてきます。

◆噛むほどに広がる深いコク

チャーハンは魚醤やココナッツミルクを使って味付けされていて、ごはん粒を噛むほどに、一筋縄ではいかない深いコクとまろやかなうまみを感じます。なお、辛くはありません。

◆蒸し鶏とタケノコ入り

具材には、蒸し鶏とタケノコが合わされています。鶏はごろっと大きくてジューシー、細かく刻まれたタケノコは、程よい塩気とシャキシャキの食感で楽しませてくれます。


さらにパクチー感を増したいという人は、生のパクチーやパクチーオニオンチップスなどをトッピングするのもオススメ。これでもか！と自分をパクチー攻めにしてやってください。

あまりに手軽でおいしいので、私はこれ、まとめ買いして自宅と会社にそれぞれストックしておこうと思います。みなさんもぜひ！