ファミリーマート各店（沖縄エリアと一部の店舗をのぞく）で、「安納芋と黒ごまのベイクドケーキ」が8月16日より販売されています。価格は238円（税込）。

この商品は、安納芋と香ばしい黒ゴマを合わせたカップデザート。熱伝導の良いアルミ容器に入れ、じっくり焼き上げられています。見た目は先日ご紹介した「ニューヨークチーズケーキ」と似ていますね。



大まかなサイズは縦6cm×横12cm×深さ2cm。カロリーは1個あたり193kcalです。

すくって食べてみると、ペーストのようになめらか。本当にベイクド？と疑うくらいしっとりとした食感です。


味は、ふかしたサツマイモをそのままペーストにしたかのように濃厚なおいも味。おいも好きにはたまらない、深みのある甘さです。黒ゴマの香ばしい風味も効いてる！


底の方にはクランブル風の生地。こちらもしっとりやわらかな食感です。しっかり甘く、全体の味わいをよりリッチにしてくれています。


一般に「ほくほく」とした食感から、夏には不向きなおいもスイーツ。ですがこちらはひんやり＆しっとりしているので、暑い日にも美味しく食べられます。8月も後半戦、スイーツ選びから徐々に秋を意識してみてはいかがでしょう。