豊富なフレーバーとリッチな味わいが人気のハーゲンダッツアイスクリーム。そんなハーゲンダッツを使ったオリジナルスイーツを提供する夏季限定ショップ「Haagen-Dazs SUMMER TERRACE（ハーゲンダッツ サマーテラス）」が、東京代官山に7月21日、オープンします。

ショップのコンセプトは、「Haagen-Dazs SUMMER Sweets-ハーゲンダッツアイスクリームを使ったサマースイーツで暑い夏を楽しもう」。そのままでもおいしいハーゲンダッツが、どんな“サマースイーツ”に変身しているのでしょうか。内覧会でひとあし先に試食してきました。


場所は代官山駅のすぐ目の前にあるカフェ「Sign daikanyama（サイン代官山）」。外観、内観ともに涼し気な青が基調のサマーテラスは、南フランスをイメージしたデザインなのだそう。開放感があり、都会にいながらリゾート気分が味わえます。


メニューには、サイン代官山のシェフと共同開発したというオリジナルの8品がラインナップ。グラニテ（氷菓）とハーゲンダッツを合わせた新感覚スイーツ3品（税別各880円、以下同じ）、クロワッサンにハーゲンダッツを挟んだプレートメニュー2品（各1,080円）、オリジナルシェイク3品（各480円）が提供されます。

今回はこの中から3品を試食しました。

プレートメニュー

イチゴやラズベリーなどのミックスベリーと、チョコレートブラウニーアイスをクロワッサンに挟んだ「ミックスベリークロワッサンアイスクリームサンド」。クロワッサンは「メゾンカイザー」のものが使用されています。


バターが香るサクサクのクロワッサンと濃厚なチョコレートアイスがベストマッチ。ベリーの酸味がアクセントとなり、甘いだけではない上品な一品に仕上げられています。皿にちょこんとのせられたハニークリームチーズを合わせると、さらにリッチな味わいが楽しめます。

少し時間が経つと溶けてきたアイスがクロワッサンにしみて、これもまた美味。クロワッサンを噛むとしみたアイスがジュワっと溢れ、口の中を幸せで満たしてくれます。

パッションフルーツグラニテ

パッションフルーツとミントのグラニテに、マカデミアナッツアイスとグレープフルーツがトッピングされています。マカデミアナッツアイスはクリーミーでコク深いのに対し、パッションフルーツとミントのグラニテはすっきり清涼感のある味わい。これらが合わさると、相反するはずの“濃厚さ”と“爽やかさ”が見事に調和した感動のおいしさ！！色鮮やかでみずみずしいグレープフルーツが、見た目も味もさらに夏らしいスイーツに仕上げてくれています。


マカデミアナッツだけでなく、全体に散りばめられたピスタチオも食感のアクセント。シャリシャリしたグラニテ、なめらかなアイス、カリっとしたナッツなど様々な食感が楽しめます。

それぞれの層だけを食べたり、グラニテとアイス、アイスとグレープフルーツを一緒に食べたりと、好きに組み合わせながら味の変化を楽しめるのも魅力。ほかの素材を引き立てながらも、しっかりと存在感を放っているところは、さすがハーゲンダッツです。

バナナチョコ シェイク

ハーゲンダッツのミニカップが1個半使用されているというシェイク。バニラアイスクリームとバナナのシェイクに、チョコレートとナッツがトッピングされています。


ミルキーなバニラアイスとバナナがミックスされたまろやかなシェイクは、まさに“飲むスイーツ”。想像以上にバナナの味がしっかりしていて、芳醇な甘みが口いっぱいに広がります。そのまま飲んだあとで、チョコレートとナッツを混ぜながら飲むと最後まで飽きることなく楽しめるはず。テイクアウト可能なので、代官山散策のお供にもよさそうです。

楽しめるのは夏だけ

試食した3品はどれも、高級ホテルのラウンジで出てきそうなほどハイレベル。濃厚なアイスクリームと、グラニテやフルーツが絶妙にマッチした、贅沢な味わいが楽しめます。ハーゲンダッツの新たな魅力を見つけに、この夏はハーゲンダッツ サマーテラスを訪れてみてはいかがでしょうか。

【開催概要】
期間：7月21日～8月19日
営業時間：11時～23時（L.O.22時）
場所：東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1階 Sign daikanyama内