ミニストップに、初めて“クッキーシュー”を組み合わせたソフトクリーム「クッキーシューソフト」が登場。2月12日より各店で順次発売されます。全店発売は2月19日。価格は250円(税込)。
これは、シュー生地をクッキー生地で包みさっくりと焼き上げた2枚のクッキーシューで「ソフトクリーム バニラ」を挟んだもの。「シンプルなおいしさを楽しんでほしい」との思いから、シュガーパウダー(粉糖)以外のトッピングはされていません。
●シュー生地は上と下で食感が違う
クッキーシューは食べる場所によって微妙に違った食感が楽しめます。
たとえばソフトクリームの上に重ねてあるシュー生地は、しっとり柔らかな質感と口どけ。いわゆる“シュークリーム”の生地に近い味わいです。一方、ソフトクリームの受け皿になっている下の生地は、さっくりとした食感で香ばしくリッチな味わい。“クッキー”らしさが際立っています。
●ソフトクリームは「フォンダンショコラ」と同じ量
クッキーシューソフトのソフトクリームは、『フォンダンショコラ』シリーズに使われているのと同じ量をたっぷりと絞ってあるそう。手に持ってみるとずしっと重く、かなりのボリューム感と食べごたえを期待させます。
●食べ方はいろいろ
そのままガブッとかぶりつくのが最高に幸せなクッキーシューソフトですが、これをやると口のまわりに粉糖が付いてしまうので、上のシュー生地を外してソフトクリームをすくいながら食べるのもおすすめです。
ちなみに提供時はパッケージ包装され、デザートスプーンも付いてくるのでご安心を。
これまでカップやコーンで提供されてきたソフトクリームが初めてクッキーシューと出会い、新たなおいしさを生み出した商品。筆者もひと足先に試食させてもらったのですが、専門店のスイーツかと思うくらい本格的においしかったので、これで1個250円はかなりコスパも高いかと。お好きな食べ方でぜひ味わってみて!