セブン-イレブン「瀬戸内産レモンとはちみつのケーキ」

セブン-イレブンで7月18日に発売された「瀬戸内産レモンとはちみつのケーキ」（税込149.04円）を食べてみました。暑い季節になると、レモン食べたくなりますよね～。


しっとりとしたはちみつレモン風味の生地に、瀬戸内産レモンの果皮と果汁を使用したはちみつレモンフィリングが盛り付けられた商品です。1個のカロリーは220kcal。

「瀬戸内産レモンとはちみつのケーキ」味は？

生地はふんわりとした、はちみつレモンよりも“卵”を感じるパウンドケーキ風。しっとりとした口どけで、やさしい甘さです。

真ん中のフィリングは、トロンと甘いはちみつと、きゅんと酸っぱいレモンがきいた濃密な味！くにゅっとしたレモン果皮の食感がアクセントになっています。おいしー！お店ではパンの棚に置かれていますが、もはやスイーツですね。


冷蔵庫で冷やすと、生地が冷えてむぎゅっと引き締まった食感になり、口内の熱で溶けていく感じがチーズケーキみたいでこれまたおいしい！ひんやり冷たいフィリングも、舌の上でジューシーにとろけて爽やかフルーティー。常温とは違う味わいが楽しめますよ。