ピエール マルコリーニに「クリスマス限定メニュー」が登場することが公式サイトで発表されました。「クリスマス パフェ」「クリスマス エクレア」「ガトー クール フランボワーズ」が順次販売されます。
クリスマス パフェ
「クリスマス パフェ」はオリジナルクーベルチュールが用いられたチョコレートアイスクリームにクリスマスカラーのフランボワーズとピスタチオが合わせられています。アイスクリーム、ムース、クリームとさまざまなテクスチャーでピスタチオとフランボワーズが表現され、輝く真紅のハートが目を引く一品となっています。
12月10~25日にピエール マルコリーニ 銀座店(カフェ)、ピエール マルコリーニ 名古屋店(カフェ)で各日食数限定販売されます。販売価格は「コーヒー・紅茶セット」が3,080円(税込、以下同じ)、「シャンパンセット」が3,740円。
クリスマス エクレア
「クリスマス エクレア」はフランボワーズが香る優しい甘さのクリームのエクレアに、ピスタチオのグラサージュが合わせられています。 かわいらしい雪の結晶がクリスマスが演出される季節限定のエクレアです。
12月1~25日にピエール マルコリーニ 銀座店(カフェ)、ピエール マルコリーニ 名古屋店(カフェ)で取り扱われます。販売価格はショップ756円、カフェ880円。
ガトー クール フランボワーズ
「ガトー クール フランボワーズ」はマルコリーニのプラリーヌの中でも人気トップの「クールフランボワーズ」がケーキで表現されています。フランボワーズの香り高いビターガナッシュとホワイトチョコレートムースが組み合わせられています。
12月10~25日にピエール マルコリーニ 銀座店(カフェ)、ピエール マルコリーニ 名古屋店(カフェ)で販売されます。販売価格はショップ972円、カフェ1,100円。