のせて焼くだけ「ズッキーニのベーコンチーズ焼き」レシピ!チーズとろける簡単おつまみ
材料 ( 2人分 ) | |
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ズッキーニ | 小1本または中1/2本 |
ベーコン | 2枚 |
ピザ用チーズ・黒コショウ | 適量 |
トースターで作れる簡単おつまみ「ズッキーニのベーコンチーズ焼き」のレシピをご紹介します。ジューシーでさわやかなズッキーニに、ベーコン&チーズの濃厚な味わいがマッチ。
ズッキーニのベーコンチーズ焼き レシピ
材料(2人分)
ズッキーニ 小1本または中1/2本ベーコン 2枚
ピザ用チーズ・黒コショウ 適量
ズッキーニのベーコンチーズ焼き 作り方
ズッキーニは洗ってヘタを取り除き、5mm程度の厚さにスライスする。トースターに入るサイズにアルミホイルをカットし、ズッキーニを重ならないように並べる。
ズッキーニに載るサイズにカットしたベーコンをズッキーニに重ねる。
さらにその上からピザ用チーズを好きなだけのせる。
アルミホイルごとトースターに入れ、8~10分程度、チーズがふつふつしてこんがり色づくまで焼く。
取り出したら黒コショウを振って完成。
ズッキーニのベーコンチーズ焼きの味は?
しゃくっとジューシーなズッキーニに、ベーコン&チーズのうまみと黒コショウのピリッとした辛みが効いたパンチある味わい。濃厚なトッピングでズッキーニのさわやかな甘みが引き立ちます。見た目も食欲をそそる簡単レシピは、家飲みのおつまみにぴったりです。