ローソンストア100各店で、カレーによく合う「VL大きなナン(プレーン)」と、国産野菜が入ったカレーを包み込んだ「VL国産野菜入りのカレーナン」が8月5日に発売されます。価格は各108円(税込)。
◆ 日本のナン
日本のインド料理店で見かける大きい形のナンは、焼き上げる窯のスペースや燃料の維持の問題から、現地の一般家庭ではほとんど食べることはないそう。実際に現地で食べられているのは「チャパティ」と呼ばれる薄い丸型パン。日本で食べられているもちもちと柔らかい「ナン」は、日本人の口に合うように改良されたものであり、日本で独自に進化してきたものと言われています。◆ ローソンストア100のナン
「VL大きなナン(プレーン)」は、ひとつひとつ手で丁寧に引き伸ばして作ることで、もちもちに仕上げたナン。オーブントースターで軽く焼くと、外はカリッ、中はもちっとした食感が楽しめます。「VL国産野菜入りのカレーナン」は、じゃがいも、たまねぎ、人参と国産野菜を使用したカレーを包んだナン。ひとつひとつ手で引き伸ばして作ったもちもちのナンと、野菜のうま味が感じられるほどよい辛さのカレーの組み合わせが楽しめます。