二子玉川駅から徒歩約5分、玉川高島屋SC・南館7Fにある「ブレントウッドテラス二子玉川」。LAのサンタモニカとビバリーヒルズの間に位置する閑静な住宅地「ブレントウッド」をイメージしたレストラン＆カフェです。

カリフォルニアイタリアンがベースの料理は、有機農園で採れた野菜をふんだんに使用し、素材の味を活かしつつ、食べやすいように工夫したメニューに仕上げられています。



中でも人気なのが「ハニートースト」！使用されているデニッシュは、名物“カリフォルニアデニッシュ”。外はサックサク、中はふわふわな、バターをたっぷり使ったリッチな食感のデニッシュ食パンです。トッピングには、バニラアイス、はちみつがついてきます。


こんがり綺麗な焼き色が付いたデニッシュは、かじると香ばしい風味と食感、そしてバターのコクとほのかな甘みを広げる逸品。サックサクの生地にとろ～りはちみつと溶けたバター＆アイスが絡んで、間違いない美味しさが楽しめます。噛めば噛むほど香りと甘みを感じさせるデニッシュはいくらでも食べられちゃいそう！


また、同じくカリフォルニアデニッシュを使った「ポーチドエッグをのせたサーモンマリネとケールジェノベーゼのデニッシュオープンサンド（平日限定）」もおすすめ！ランチは、本日の前菜6種とドリンクがついて、1,500円。


サーモンの塩気とデニッシュの甘みが互いの魅力を引き出す、ちょっと大人な美味しさ。タマゴの黄身をたっぷり絡めて楽しんで♪サラダケールの風味が良いアクセントになっています。


野菜をたっぷり楽しみたい方には、メインディッシュランチ「グリルチキンをのせたファーマーズカリフォルニアサラダ」。本日の前菜6種にカリフォルニアデニッシュ、ドリンクがついて、価格は1,800円。


パプリカにナス、ヤングコーン、プチトマト、色鮮やかなサラダのうえには、ジューシーなグリルチキンがどどーんっと！サウザンドレッシングと、アンチョビ入りシーザードレッシング、2種のドレッシングがついてくるため、最後まで飽きずに楽しめます。グリルチキンがボリュームたっぷりで食べ応え◎！



また、名物“カリフォルニアデニッシュ”は店頭でテイクアウトも可能。お家でもサクサク、ふんわり、絶品デニッシュが食べられるのは嬉しい～！

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情報提供：ブレントウッドテラス二子玉川