祇園辻利オンラインショップ限定で、クリスマスケーキ「宇治抹茶モンブラン」の予約受付が開始されています。直径15cmで、価格は4,536円（税込、冷凍便送料込）。予約期間は12月13日まで。数量限定。配達期間は12月6日から25日まで。

卵の風味豊かなしっとりとしたスポンジケーキに、祇園辻利こだわりの石臼挽き抹茶を贅沢に使った抹茶チョコガナッシュがたっぷりトッピングされたケーキ。デコレーションのフレッシュな生クリームと渋皮栗、豪華な金粉がアクセントになって、大人クリスマスにふさわしい一品に仕上げられています。


祇園辻利こだわりの石臼挽き宇治抹茶は、覆下園で手間ひまかけて育て上げ、厳選した茶葉を丁寧に挽いたものだけを使用。切り口までも美しく、生地をしっかりホイップしてふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ミルク感たっぷりの抹茶クリームをはじめ、栗の風味とほどよい食感を楽しめる刻み栗入りの生クリームをサンドしています。