カルディコーヒーファーム各店で、「もへじ 和のこだわりバッグ」が5月1日より数量限定で販売されます。価格は1,500円(税込) 。
「オリジナル しじみバッグ」と、日本の基本調味料「さ・し・す・ せ・そ」をテーマに作られたこだわりの商品がセットに。バッグも、基本調味料をイメージしたデザインとなっています。
「さ(砂糖)」は、北海道産大豆と沖縄県産黒糖を100%使った「黒糖きなこねじり」。深煎りのきな粉で香ばしく仕上げられています。
「し(塩)」は、バッグ限定商品「もへじの塩だれせんべい」。もへじの人気調味料、ごまとにんにくの香りが引き立つ「塩だれ」味の薄焼きせんべいです。
「す(酢)」は、もへじの人気飲料「飲むための桃のお酢」を使った「飲むための桃のお酢キャンディー」。ふくよかな桃の香りと甘ずっぱい味わいが楽しめます。
「せ(醤油)」は、「日高昆布醤油」。ていねいに作られた醤油と北海道の昆布だしが絶妙なバランスでブレンドされています。
「そ(味噌)」は、「もろみみそ」。麦麹(糀)と大豆をじっくりと熟成させて、うまみを引き出してあるそうです。