タリーズコーヒーで販売されている「クラシックパンケーキ メープルバター」(税込650円)。ツイッターを覗いてみると食べた人から評価が高く、発売以来気になってはいたのですが、なかなか食べる機会に恵まれず…この度ようやく味わってきました!
注文すると、スタッフがすぐに準備にかかり、数分でカウンターからドリンクと一緒に出してくれます。パンケーキはその場で焼くのではなく、温めて提供されるスタイルのよう。
生地は2枚重ねられており、上にはバターとメープルシロップがトッピング。横にホイップクリームが添えてあります。さっそく食べてみると…。
思った以上においしい!ふっくらとした口あたりの生地は、噛むとむっちりなめらかに溶け、舌に絡まるようにやさしい甘みが広がります。外国のお母さんが作るパンケーキみたい!
ほんのり塩気を感じるシンプルなホットケーキみたいな味なので、香ばしい甘さのメープルシロップにも、塩味のあるバターにも、ミルキーなホイップクリームともマッチします。コーヒーはもちろんどんな飲み物とも合いそう。
素朴な味わいながらも食べごたえのある食感が魅力のクラシックパンケーキ。その名に違わぬクラシックなおいしさが楽しめますので、ゴテゴテに甘くない、昔懐かしいホットケーキが好きな人におすすめですよ。