生卵かけ風オムライス
材料 ( 1人分 ) | |
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白米 | お茶碗一杯分 |
卵 | 1個 |
ベーコン | 1枚 |
バター | 5g |
コンソメ | 小さじ1/3 |
ケチャップ | 大さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
粉チーズ | お好みで |
パセリ | お好みで |
新感覚!?簡単レシピ「生卵かけ風オムライス」をご紹介します。子どもも喜ぶ、まろやかな味わい。
【材料】
・白米 お茶碗一杯分
・卵 1個
・ベーコン 1枚
・バター 5g
・コンソメ 小さじ1/3
・ケチャップ 大さじ1
・塩こしょう 少々
・粉チーズ お好みで
・パセリ お好みで
【作り方】
1、短冊切りにしたベーコン、バター、コンソメ、ケチャップ、塩こしょうを耐熱ボウルに入れ、軽くラップをして電子レンジで加熱します。(加熱時間目安:600Wで約40秒)
2、加熱したものと生卵をご飯にのせ、お好みで粉チーズやパセリをトッピングしたら完成!
■新感覚な生卵かけ風オムライス
しっかりかき混ぜると、ケチャップのコクと甘み、まろやかなたまごの黄身が絡み合って、まるで“生オムライス”を食べているような気分に!そのままはもちろん、ブラックペッパーやとけるチーズなどを加えてアクセントをつけるのもおすすめです。かけるだけで出来る、お手軽レシピ「生卵かけ風オムライス」。ぜひ一度試してみて!