ミニストップ「ビッグドッグ」

ミニストップ各店で、新たなホットスナックメニュー「ビッグドッグ」が1月18日に発売されました。価格は198円(税込)。

これは、韓国のミニストップで人気の「韓国風ホットドッグ」を、約2年かけて日本人向けにアレンジした商品。ボリューム感のあるジューシーなフランクフルトに、もち粉を使ったもちもち食感の生地を一つひとつ手作業で巻きつけて仕上げられています。

ミニストップ「ビッグドッグ」
日本人の口に合うように

蒸しあげてから最後にパン粉を付けることで、中はもちもち、外はサクサクとした食感に。また、スモーク工程を加えることで、コクのある味わいに仕上げられているそうです。トマトと粗挽きマスタード付き。