朝食に手軽に食べられるコーンフレーク。子どものころはスナック感覚で喜んで食べていた記憶がありますが、成長するにつれ、いつしか疎遠になっていました。

そんな折に出会ったのが、大人のための“最上質”コーンフレークとして人気を博している「日食プレミアムコーンフレーク」です！購入価格は278円（税別）でした。

日食プレミアムコーンフレーク

「日食プレミアムコーンフレーク」は、有機原料を使い、熟練の技で焼き上げられたという“最上質”のコーンフレーク。農薬や化学肥料を一切使わず栽培された有機とうもろこしに、わずかな有機砂糖と赤穂の天塩を加えて味付けされたものです。

大人のための “最上質” コーンフレーク

まずは試しにそのまま食べてみました。


ん？全然甘くない！サクサクッと香ばしい歯ざわりで、噛むほどにとうもろこしの素朴な甘みがほんのりしみ出します。繰り返しますが、甘くない。そしてめちゃくちゃ手づくり感ある。

牛乳をかけて食べてみると、フレークがじゅんわりミルクを吸い込んでやわらかくなり、コーンの香ばしさがミルクのやさしい甘みとマッチ。余計なものを省いた極めてシンプルな味わいながら、だからこそ素材のクオリティが感じられます。


はちみつやシナモンをトッピングしたり、バナナやミックスベリーといったフルーツを添えたりするのもおすすめです。

「ビターチョコ」フレイバーも食べてみた

プレーンタイプ以外にも、「ビターチョコ」や「ストロベリー」「ビートシュガー」といったフレーバーが展開されています。

今回はビターチョコにトライ。“ショコラティエ愛用”のココアパウダーとココアバターを使った、ビターなチョコレート味のコーンフレーク。フレークにたっぷりのチョコレートをかけて仕上げられています。


おっ、こちらは甘い！パッケージをあけた瞬間からたゆたうカカオの香りと、ビターなチョコレートのコクがしっかりと感じられます。フレークを噛むほどにしみ出すコーンの香ばしさと、チョコのほろ苦さ、甘み。まろやかな牛乳との相性は最高に良いし、このままサクサクつまんで食べても止まらなくなるおいしさです。


アイスクリームにトッピングしたり、ケーキやクッキーの生地に混ぜ込んだり、砕いて揚げ物の衣にしたり、アレンジも自在。素材の味を生かしたシンプルなコーンフレークだけに、どんな食材とも良く合いそうです。自分好みに味を変化させられるので、大人だけでなくお子さんも楽しめる商品ですよ！