お酒が香る大人のお菓子。「シュルンダー リキュールケーキ カプチーノ」をカルディコーヒーファームで見つけました。価格は680円（税込）。

これは、モカリキュールをふんだんに使用した焼き菓子。高級感のあるダークブラウンの箱入りです。



丸ごとのパウンドケーキのような形。うっすらくぼみが入っているのでラインに沿ってカットします。


断面はクリーム色とブラウンの独特の模様。しっとり口どけながら上品な甘みを広げます。コーヒー風味はそこまで強くなく、ココアと一緒にほんのり香る程度。ただ、あと口にアルコール特有の熱を帯びたような感覚が残ります。お酒とケーキを一度に味わってるみたいで贅沢。


小腹が空いた時のおやつというよりは、ひと切れずつじっくり味わいたい“夜のお愉しみ”。冷やすとよりどっしり濃密な口あたりになるので、ぜひ試してみて。