神戸 一番舘「ポーム・ダムール」

神戸の老舗、チョコレートの「一番舘」。神戸元町の本店をはじめ、全国の有名百貨店などにも展開しているお菓子店です。

看板商品は「ポーム・ダムール」。フレッシュなリンゴを長時間蜜でボイルし、ビターチョコでコーティングしたものです。価格は1,350円（税別）。



外箱はブラウンを基調としたシックなデザイン。パカッと開けると、きらめくゴールドの包み紙でキャンディのようにくるまれたチョコが登場。描かれているのはりんごかな。



歯をたてるとコーティングのチョコがパリッと崩れ、カカオの風味がふわり。続いて柔らかなりんごがジューシーな甘みを放ちます。フレッシュな果肉の頃のシャクっとした食感がかすかに残っていて良いアクセントに。甘酸っぱいりんごとビターなチョコのバランスが絶妙。



ティータイムのお供にぴったりの「ポーム・ダムール」。気の利いた手土産にも良さそうです。