カフェで出てくるような、かわいい厚焼きホットケーキがお家で作れる！セリアの「厚焼きパンケーキモールド」の、ねこ型と星型をご紹介します。価格はそれぞれ108円（税込）。


これは、シリコンゴム製の厚焼きパンケーキ型。底がついているので生地が漏れ出しません。おおよそのサイズは、ねこ型が高さ35×横120×縦80mm、星型が高さ33×横102×縦104mm。左右に持ち手がついています。

◆ 使い方

市販のホットケーキミックスなどで生地を準備します。



それぞれの型に生地を流し入れます。目安は持ち手の高さまで。ここで生地を入れすぎないのがポイントです。欲張って入れすぎると、焼いたときに型からあふれてしまいます。逆に少なすぎても型のふちまで膨らまないので、ちょうど持ち手のラインか、気持ち少なめくらいにしておくのがいいかと。


持ち手を持ってトントンと下に軽く叩きつけ、空気を抜いたら、温めたフライパンに型を直接置き、フタをして弱火で約7分焼きます。



生地が膨らんできたら、ミトンやフライ返しを使ってやけどしないように型をひっくり返し、もう片面を焼きます。今度は弱火で3分ほど。



焼き終えたらお皿の上に置き、持ち手を軽く引っ張ったり、底を指で押したりして中身をぽこっと取り出します。型も熱いので気を付けて。


はい、ねこ型＆星型ホットケーキのできあがり～！ねこの方にちょっと謎の模様ができてトラみたいになりましたが、古い鉄板を使ったので熱の入り方にムラがあったのかも…。形はきれいにふっくら焼けています。


食べてみると中はもちもちで、しっかり火も通っていました。



ちなみに、型の内側にバターを塗っておくと取り出しやすくなるそうですが、塗らなくてもするっと外せたので大丈夫です。

作るのも食べるのもワクワクするパンケーキモールド。朝食やおやつの時間がちょっと楽しくなりますよね！お好みでバターやホイップクリーム、フルーツなどをトッピングして味わってくださいね。