上野風月堂から、「クリームサンド 小倉トースト」が東海地方限定で8月1日より順次販売されています。価格は4個入り594円、8個入り1,080円（税込）。

小倉トーストは、喫茶店などで提供され親しまれている名古屋名物のひとつ。香ばしいトーストにバターと餡子を合わせた一品です。


今回登場したのは、その小倉トーストがイメージされたクリームサンド。上品な甘さの餡子クリームを、トーストのように香ばしくサクッとしたクッキーでサンド。クリームには餡子パウダーを贅沢に使用し、さらに餡子ゼリーを加えることで粒あんの食感が表現されています。