焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）各店で、数量限定「パブロのチーズタルト‐初恋レモンカスタード‐」が6月1日～6月30日に販売されます（一部の店舗をのぞく）。価格は1,800円（税込）。

チーズ生地に果肉感のあるレモンのジャムを重ね、カスタードクリームを山なりにたっぷりと絞ったタルト。仕上げにローストピスタチオが飾りつけられています。


角切りしたレモンの砂糖漬けをあわせたレモンジャムの酸味と甘み、カスタードクリームの濃厚な口あたりがチーズタルトと相性抜群だとか。“キュンと甘酸っぱい初恋”がイメージされた、初夏にぴったりの爽やかなおいしさが楽しめるそうです。