回転寿司チェーン「はま寿司」各店で、「春の旨だしはまぐりラーメン」が3月1日に発売される。価格は360円（税別）。販売期間は4月下旬まで（予定）。なくなり次第終了。

これは、春に旬を迎える“はまぐり”が使用されたラーメン。スープには北海道産真昆布とはまぐりをまるごと一時間かけてじっくり抽出した出汁を使用。さらにはまぐりエキスを追加することで、はまぐりの濃厚な旨みが最大限引き出されているとのこと。

はまぐりのほか、食感のアクセントとして青ねぎと白髪ねぎをトッピング。最後の一滴まで味わえる一杯に仕上げられているそう。