一度は食べたい “絶品大福” 5選!
大福好き必見!えん食べ編集部員が実際に食べて美味しかった大福5品をまとめてご紹介します。京都 お多福庵「黒豆塩大福」
マツコ・デラックスさんも大絶賛!京都 お多福庵(おたふくあん)の「黒豆塩大福」。価格は1個230円(税込)。やわらかな滋賀羽二重餅に黒豆を加え、北海道十勝産あずきを使った粒あんをふっくらと包み込んだ塩大福。
齧ると、キリッときいた塩味と、ほくほくとした黒豆&あずきの甘みが口いっぱいに広がります!厚みのあるおもちはふっくらやわらかで、絹のようになめらか。中にたっぷり詰まった粒あんは、しょっぱさのおかげで上品な甘さが引き立つ仕上がり。
おもちの中にごろごろ入った黒豆も存在感バツグンです♪
文銭堂本舗「豆大福」
「文銭堂本舗」で販売されている「豆大福」。価格は1個170円(税別)。週3日(火、木、金曜)しか販売されないちょっぴりレアな豆大福。火曜はつぶし餡で、木、金はこしあんとなっています。筆者が購入したのはこしあん。
やわらかな杵つき餅に、ほどよい塩気のえんどう豆、上品な甘みの餡がバランス良く組み合わされた豆大福。こしあんのあっさりとした舌触りが◎!
年に2回(11月の創業祭と、2月の節分前後)、通常の豆大福より1.5倍大きい「豆大々福 つぶし餡」も販売されるとのこと。手土産にしたら喜ばれそうです!
築地そらつき「白いちご大福」
東京・築地市場にある大福のお店「築地そらつき」で販売されている限定商品「白いちご大福」。価格は500円(税込)。おもちは紅白の2色で、ピンクにはこしあんが、白には粒あんが入っています。真ん中には、色は白くてもびっくりするほど甘いいちごがドーン!ふっくらと厚みのあるおもちに、ねっとり詰まったあんこ、ジューシーないちごが組み合わされた贅沢な一品です♪
日によって在庫が異なる場合があるため、購入の際は事前にお店に問い合わせてみてくださいね。
共楽堂「大いちご大福」
広島に本店を構える老舗和菓子店「共楽堂(きょうらくどう)」の「大いちご大福」。価格は、2個入 972円(税込)から。季節限定。いちごの王様といわれる福岡県産「あまおう」を使った、贅沢ないちご大福。ふっくらとしたやや薄めのおもちの中には特製のこしあん。ほぼ酸味のない特大サイズのあまおうの甘さが絡まりあって最高に美味!
見た目のインパクトも抜群。全国の店舗やオンラインショップで購入可能です。
越後鶴屋「いちご大福」
東京・西荻窪で手づくりの和菓子を販売する「越後鶴屋(えちごつるや)」の「いちご大福」。価格は180円(税込)。おもちはほどよくコシがありもっちもちの歯ごたえ!中に詰まったあんこは甘さ控えめです。ジューシーな甘みとさっぱりとした酸味が楽しめるいちごも美味。
また「開運大福(豆大福)」も人気とのこと。合わせて購入してみては?
大福好きなら全種制覇したい!? おすすめの大福5選。どれも人気商品のため、事前に問い合わせて販売状況を確認してから買いに行くのがおすすめです。