タリーズコーヒーで販売されている「フラットホワイト」。バリスタのこだわりが詰まったエスプレッソビバレッジです。
フラットホワイトは、ニュージーランド発祥と言われるエスプレッソドリンク。牛乳の「ホワイト」とスチームミルクを表面に平らに注ぐ「フラット」が名前の由来だそうです(諸説あり)。
タリーズコーヒーのフラットホワイトは、“タリーズの素材と手作りへのこだわりをよりダイレクトに知ってほしい”という想いから生まれたビバレッジ。同じサイズの「カフェラテ」よりもエスプレッソとミルクが増量されています。価格はトールサイズ500円(税込、以下同じ)。
ひと口飲んだ感想は「濃い!」。旨みが濃縮されたリストレットエスプレッソが使用されているので、とっても力強い味わい。深いコクと心地よいコーヒーのアロマで満たされます。
キレのあるエスプレッソを支えるのはまろやかなミルク。カフェラテよりもそれぞれの味がはっきりしており、合わさることでより濃厚に。ビターテイストの中に豊かなコクが感じられるリッチな一杯です。
甘党さんにはコンデンスミルクを加えた「ミルキーフラットホワイト」(トールサイズ500円)がおすすめ。エスプレッソを包み込むやわらかな甘み。ミルキーな余韻に長く浸ることができます。
エスプレッソの魅力がつまったタリーズの「フラットホワイト」。コーヒーの世界の奥深さに驚かされました。