タリーズコーヒー各店（一部の店舗をのぞく）で、「バナナッツソイラテ」が2月7日から販売されています。価格はショートサイズ490円（税込）から。

これは、豆乳とエスプレッソを合わせた季節限定のドリンク。豆乳ホイップクリームをしぼり、メープルバナナソースがかけられています。仕上げにウォルナッツとバナナチップをトッピング。


あたりにふわっと漂う甘い香り。でも飲んでみると思ったよりも甘さ控えめでさっぱり。エスプレッソの苦みを豆乳がまろやかに包み込んでいます。使用されている豆乳は、エスプレッソに合うよう設計されたタリーズコーヒーオリジナルのもの。くさみがなく、やわらかなコクが感じられます。


最も感動したのが豆乳ホイップクリーム。なめらかな口どけとともに広がる豆の旨み。生クリームと違ってこってりしすぎず、軽やかな印象を残します。メープルバナナソースとも相性抜群。


カリッとしたウォルナッツとバナナチップがアクセント。香ばしさが加わって風味もより豊かに。とってもまろやかなのにすっきり飲めるので、日常のいろいろなシーンで楽しめそう。


ホットだとより濃厚な味わいに。温かいドリンクで溶けた豆乳ホイップクリームのふわふわトロンとした口あたりも最高。寒い日の一息つきたいときにぴったりです。