フルーツトマト 食べ比べ

渋谷・東急東横店の地下でちょっと珍しいトマトを発見。須藤物産が販売している「jewels（ジュエルズ）」というフルーツトマト（全11種）です。試しにいくつか食べ比べてみることにしました。


購入したのは「ノーブル バイオレット」、「プレミアム ルビー」、「ソフィア オレンジ」、「シャイニング イエロー」、「エメラルド」の5種。ギフト用パックに1種10粒前後詰めてもらい、計1,800円（税込）。すべて長野県産。

ノーブル バイオレット

ノーブル バイオレットは、紫色をしたトマト。口に入れるとプチッとはじけ、最初に酸味、続けてさわやかな甘みがふわりと広がります。葡萄ほどの甘さはないものの食感が似てる！



お店に飾られていたポップによると糖度は約7度とのこと。

プレミアム ルビー

プレミアム ルビーは、噛んだ瞬間じゅわっと深い甘みが広がるトマト。かなり甘みが強く、喉の奥に“トマト独特の風味”がしっかり残ります。トマト好きにはたまらないおいしさ！サイズは他の種類に比べて全体的に小さめです。



糖度は約8度とのこと。

ソフィア オレンジ

ソフィア オレンジは、鮮やかなオレンジ色をしたトマト。瑞々しくさっぱりとした甘さが楽しめます。酸味は弱め。皮は薄いものの最後まで口の中に残るため、トマトの皮が苦手な人には不向きかも？



糖度は約7.5度とのこと。

シャイニング イエロー

シャイニング イエローは、明るい黄色をしたトマト。さっぱりとした味わいで、喉の奥にかすかな酸味が残ります。他に比べて種のプチプチ感が強く感じられました。色はもちろん、食感が良いのでサラダのトッピングに良さそう。



糖度は約7.5度とのこと。

エメラルド

エメラルドは、鮮やかなグリーンのトマト。果肉がかなりしっかりしており、シャッキリとした食感が楽しめます。じんわり苦味が残る味わい。噛んだときのシャキッ、プチッとした食感が好きな人にはハマるかも。1粒のサイズが大きめで食べ応え◎。



糖度は約6.5度とのこと。


食べ比べてみると味や食感が結構違う！トマト感（兼甘み）が最も強いのは「プレミアム ルビー」で、酸味が控えめなのは「ソフィア オレンジ」、果肉の食感をしっかり感じられるのは「エメラルド」でした。気になる方は試してみてくださいね！