ホットチョコレートワイン
材料 ( 1人分 ) | |
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ワイン | 50cc |
牛乳 | 200cc |
ココアパウダー(無糖) | 小さじ3 |
砂糖 | 小さじ4 |
塩 | ひとつまみ |
ココアにワインを加えるだけ!カルディ公式サイトで紹介されているレシピを参考に、冬にぴったりの簡単カクテル「ホットチョコレートワイン」を作ってみました。
作り方
1、温めた牛乳に、ココアパウダーと砂糖、塩を加えてよくまぜます。ココアや砂糖の量はお好みで調整してOK。2、ワインを加え、さらにかき混ぜたらできあがり。ぬるく感じるようなら再度温めなおして。※ワインはカルディの「レッドウッド カベルネ・ソーヴィニヨン」を使用
まろやかなミルク感とカカオのコクにワインのフルーティさが加わり、ぱっと華やかな味わい。ほんのり残る渋みと苦みが後味を引き締めます。飲みやすくて危険かも…!
寒い日の夜、家で手軽に楽しめるホットカクテル。まずはお手持ちのワインで試してみてはいかがでしょう?