“ガトーショコラの最高峰”ケンズカフェ東京が監修
ファミリーマートとサークルK、サンクスの各店で、“ガトーショコラの最高峰”ケンズカフェ東京・氏家健治シェフが監修した「ケンズカフェ東京監修 ショコラタルト」が、10月31日に発売されます。価格は178円（税込）。
これは、バターが香るさっくりとした食感のタルト生地に、濃厚で風味豊かなチョコレートを使ったフィリングを詰めたビターなショコラタルト。チョコレートと相性の良いアーモンドペーストを下層に合わせることで、奥ゆきのある味わいに仕上げられているそうです。
