日本刀アイスは、井村屋の代表商品である“固いアイス”「あずきバー」を使用したアイスの刀
日本刀になる固さ…

世界でも有数の刃物のまちで知られる岐阜県関市は、高校生が発案した「日本刀アイス 『あずきバー』(非売品)」を10月7日、8日に開催する「第50回刃物まつり」で展示する。

日本刀アイス 『あずきバー』は、井村屋の代表商品である“固いアイス”「あずきバー」を使用したアイスの刀。刀身は約65cm、全体約87cm。関市内の「日本刀アイスを作る会」協力のもと、実際の日本刀に引けを取らない大きな日本刀アイスに仕上げられているそう。

■日本刀アイス『あずきバー』展示の概要
日時:10月7日、8日(2日間限定)
時間:10時~17時
場所:関鍛冶伝承館
住所:岐阜県関市南春日町9-1